Inne produkty Garnek SS 260g
Umiejętności gotowania, łatwy w użyciu garnek z powłoką nieprzywierającą: gdy garnek ze stali nierdzewnej osiąga stałą temperaturę 160-180 ℃, może uzyskać efekt nieprzywierającej żywności, aby uzyskać „fizyczną nieprzywierającą”.Jeśli podczas gotowania przyklejasz się do dna, być może przyczyną nie jest garnek, ale sposób, w jaki go używasz.Gorący garnek i zimny olej: najpierw użyj średniego ciepła, aby opróżnić garnek na 1-2 minuty, aby całkowicie go rozgrzać.
Metoda identyfikacji polega na wrzuceniu kropli wody do garnka królewskiego.Gdy krople wody nie odparują i nie zaczną toczyć się po liściu lotosu, oznacza to, że garnek jest już podgrzany.Wlej odpowiednią ilość oleju i obróć garnek tak, aby jego dno i części mające kontakt z żywnością pokryły się warstwą oleju.Poczekaj około 5 sekund, aż olej osiągnie 50% temperatury, następnie możesz włożyć składniki i rozpocząć smażenie.Nie odwracaj od razu nowo dodanych składników.
Gotuj przez około 5-10 sekund.Smażyć, mieszając, gdy można go delikatnie popchnąć i nie przykleja się do garnka, więc nie przyklei się łatwo do garnka.
Metoda zimnego oleju w zimnym garnku: bezpośrednio przed wypaleniem dodaj odpowiednią ilość oleju kuchennego, delikatnie obróć garnek, aby równomiernie rozprowadzić warstwę oleju na dnie garnka.Następnie użyj średnio gorącego garnka, aby osiągnąć wymaganą temperaturę oleju, a następnie włóż składniki do ugotowania.Należy pamiętać, że tę metodę należy stosować w przypadku żywności zawierającej surową mączkę.